~ 茶葉、水、茶具 ~
一般泡茶的人認為,要好喝茶,茶葉買高山茶就很好喝了。
如果要泡茶好喝,就使用礦泉水,這樣就覺的非常的理想,
但勿略了茶具的作用。
一把好的茶壺能把茶水軟化,成為小分子水,在泡茶時滲透到茶葉裡面,把茶葉內容物溶出來,比使用熱來逼茶出來還要更好,會更甘甜,更柔順,更厚實。
因為小分子水使密度提升,口感飽和度良好。
用好茶壺泡茶,就能使茶湯苦澀味降低,香味提升。
想了解 ~ 如何慎選好的茶壺- 才能泡出耐人尋味的好茶嗎?
歡迎報名上課: 洽詢專線: 04-22840455轉2161
朱盈虹經理
課程: 如何慎選好的茶壺- 才能泡出耐人尋味的好茶
認識制作茶壺的泥料
紫砂,朱泥,紅泥,緞泥,原礦泥料的分別。
泥料的目數
什麼是紫砂壺、朱泥壺、紅泥壺,緞泥壺
什麼是好泥料
各類茶壺的泡茶特性
如何選一把好茶壺
化工壺與原礦壺的區分
純原礦壺與一般茶具泡茶後的茶湯對比。
如何溫壺,養壺
請學員自帶筆記本,及一支您的茶壺,及想問的問題。
可在課程內與老師交流。
上課時間: 6月1日。
時間: 三小時,
上午: 9點至12點
費用: 600 元
報名人數25名
大時代普洱壺藝, 台灣百大名店
台中市專賣古樹普洱茶,紫砂壺,朱泥壺
電話:(04)2473-2989
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地址: 台中市南屯區五權西路二段369號
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