茶友們好,2024年新茶已到貨了 今年的茶葉因為欠水乾旱,所以芽頭比較醜比較小都成對開葉看不到茶芽,在炒菁時葉子含水量比較低,茶梗含水量比較高,這時候師父會選擇以葉子的熟度為準,這樣就會造成茶梗會比較沒熟透會繼續發酵變成紅梗,因為葉子的水分少,梗的水分比較多不能以梗的為主,如果以梗的水分為主,那就會
- 10月 16 週三
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2021年普洱古樹千年春茶,四月才能陸續採收喔, 雖然茶友們很關心,春茶發芽了沒有? 採收的質量好不好? 茶價情況如何? 但還是要請茶友們耐心等待,謝謝 茶區天氣很好,景色很美 陽光很暖,萬物很美 去年疫情嚴峻沒什麼茶商進去,但今年就有些茶商進茶山去, 但還是沒有以往那麼多遊客和茶商 今年目前情況雲