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除茶垢小妙方
茶葉中的多酚類及微量金屬元素在空氣中氧化,即形成茶垢。以下簡介幾個清除的方法:
- 小蘇打:陳年茶垢可用米醋加熱或用小蘇打浸泡24小時,再以牙刷刷除即可。若要養壺,紫砂壺有氣孔可吸附茶垢中的礦物質,則不需以此方法清潔。
- 牙膏:擠少量的牙膏用手或棉花棒均勻塗抹在茶具表面停留約一分鐘再清洗即可。
- 醋:以醋浸泡後用軟毛刷刷洗,可以搭配熱水清除頑垢。
- 馬鈴薯皮:將馬鈴薯皮置於茶具中,倒入開水蓋上悶10分鐘,再搖晃即可除垢。
- 檸檬皮:檸檬皮加溫水倒入容器浸泡4~5小時即可除垢。也可用此方法清理咖啡垢,檸檬片置於濾紙或用布包,置於咖啡壺上區注水,操作方式同一般煮咖啡坊試即可。
- 雞蛋殼:蛋殼壓碎放入容器加入幾醋搖動,以刷子刷即可。
- 鹽:容器內塗鹽,以刷子或用手搓洗再沖淨即可。
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